Santa Cruz impulsa nuevo modelo cooperativo para el desarrollo productivo

En una entrevista con LU 14 Radio Provincia, Martín Molina, subsecretario de Cooperativas y Mutuales del Ministerio de Desarrollo Social, brindó detalles sobre esta iniciativa que busca fortalecer y proyectar la producción local.

Molina explicó que el acuerdo se centra en la creación y potenciación de cooperativas de producción y desarrollo. "Antiguamente había un concepto muy erróneo en lo que era el funcionamiento de las cooperativas, que tenía que ver fundamentalmente con el rol protagonista del Estado. En este caso es al revés, el Estado va a ser quien ayude, quien fortalezca las cooperativas, pero con el propósito de que sean productivas, de que generen sus puestos de trabajo, que generen su producción y que ellos mismos tengan su anticipo de retorno", profundizó el funcionario.

El subsecretario enfatizó el vasto potencial productivo inexplorado de Santa Cruz. Señaló que el centro y suroeste de la provincia son "muy fértiles para la producción agrícola, hojas verdes, y frutos". Entre los proyectos concretos, mencionó el trabajo con cooperativas en Los Antiguos para la producción de olivos y la ambiciosa meta de producir aceite de girasol propio. Además, resaltó la inmensa oportunidad que representan los más de 700 kilómetros de costa para la producción de alimentos a base de pescado.

Estas iniciativas están en línea con la visión del gobernador Claudio Vidal, quien ha subrayado la importancia de la reactivación productiva, incluyendo el forraje y la industria vitivinícola. Molina reafirmó este compromiso: "Nuestro gobernador apuesta permanentemente al desarrollo y la producción. Lo que él dijo ayer en Lago Posadas es sostener y mantener su promesa, su propósito y en eso estamos encolumnados todos".

Molina compartió el entusiasmo por el desarrollo de productos locales, como el chocolate artesanal "Arco de Piedra" de Lago Posadas, con miras a su producción a escala para distribución e incluso exportación. También hizo referencia al vino "Lago Posadas", destacando el esfuerzo de los productores locales. "Creemos que es posible. Creemos en el potencial de nuestra tierra y en la fuerza de nuestra gente, para construir un futuro productivo para Santa Cruz", concluyó.