miércoles 26 de junio de 2024 - Edición Nº2030

Política | 12 mar 2024

Promoviendo el emprendimiento

Proyecto social productivo "Del mar a tu mesa"

La Agrupación de Mujeres y Jóvenes de Trabajo Social, liderada por Cristina Terraz y Lidia Mendoza, promueve la inclusión y el emprendimiento a través del proyecto "Del Mar a tu mesa", capacitando en cocina y ofreciendo oportunidades laborales. Un ejemplo inspirador de solidaridad y apoyo comunitario.



Cristina Terraz y Lidia Mendoza referentes de la Agrupación de Mujeres y Jóvenes de Trabajo Social brindaron una entrevista exclusiva para compartir su reciente proyecto. "El Proyecto del Mar a tu mesa no solo busca celebrar el Día de la Mujer, sino también ofrecer oportunidades y soluciones", explicó Terraz.

El proyecto se centra en capacitar a amas de casa en la preparación de comidas marinas económicas y nutritivas. Mendoza resaltó la importancia de introducir el pescado en la dieta familiar y compartió experiencias sobre la aceptación de estas recetas por parte de los niños. "Disfrazamos el pescado en budines y escabeches, y las mamás están sorprendidas de lo fácil y económico que es", comentó entusiasmada.

Además de ofrecer opciones culinarias, el proyecto también fomenta el emprendimiento. Mendoza, a cargo del área de emprendedoras de la agrupación, compartió su propia experiencia iniciando un negocio de conservas durante la pandemia. "Gracias a Dios, pude sostener a mi familia y ahora comparto mi conocimiento para ayudar a otras mujeres a salir adelante", expresó con gratitud.

El compromiso con la comunidad se refleja en cada acción de la agrupación. Además de los talleres culinarios, se entregaron mochilas escolares y se brindaron oportunidades de prácticas laborales. "Queremos que cada persona sepa que hay opciones y apoyo disponible", afirmó Terraz.

Para aquellos interesados en unirse a la agrupación o participar en sus actividades, Terraz y Mendoza afirmaron que "estamos abiertos a recibir a cualquiera que quiera contribuir o aprender", expresaron. Para aquellos interesados en participar, pueden comunicarse con el teléfono 2974292098.

Con la llegada de la Pascua, la agrupación planea continuar su labor con un taller de cocina para niños, ofreciendo alternativas económicas al tradicional huevo de chocolate. "Queremos que todos los niños puedan disfrutar de la Pascua sin preocupaciones", concluyó Mendoza.

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